麪粉的解釋

麪粉 詞語解釋

解釋◎ 麪粉 miànfěn

[flour] 小麥經碾、磨而成的粉狀物

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麪粉 網路解釋

百度百科麪粉 麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。 © 漢典

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